Tocino veteado de la parte de la tripa del cerdo, procedentes de cerdos Ibéricos. Alimentación de bellota durante el periodo de montanera. Peso aproximado: 1 Kg.
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Chicharrón de Corte
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Pieza entera de chicharrón lista para cortar. Elaboración artesana de la Sierra de Cádiz.
Chicharrón de corte, piezas entera para lonchear, de la zona de Cádiz, Ideal como aperitivo.. Peso aproximado: 1,5 kg.
Panceta , una zona del cerdo “entreverada” que alterna capas de carne con tocino. Esto le da una especial jugosidad a las piezas.
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Queso viejo elaborado con leche cruda de oveja, 12 meses curación.
Peso: Cuartos de 850 gr.
Salchichón cular ibérico de Bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
Peso aproximado: 800 gr. a 1 kg. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Las banderillas de atún ahumado con queso son uno de los productos más demandados de El Rey de Oros. Peso 300 gr.
Una fusión de sabores especial con una presentación impecable.
5 Bolsas de picos artesanos hechos con aceite de oliva de la marca Capote. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.
Peso neto aproximado: 200 gr. × 5 Bolsas = 1 kg.
Aceitunas, elaborados de forma tradicional con ingredientes y aliños de primera calidad, obteniendo sabores únicos e inigualables.
Aceitunas. Formato 1,5 kg
Conserva Filetes de MELVA en Aceite de Oliva Ubago . 85 gr.
La Ijada o Ventresca de atún es una parte del despiece del atún rojo, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor, textura y jugosidad que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún rojo salvaje de almadraba. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas o salazón debido a la capacidad de ser preservado. Bandejas de 300Gr.
Queso curado de la marca Andazul, elaborado con leche de cabra payoya. El proceso de elaboración se realiza de forma artesanal. Procedencia San José del Valle (Cádiz).
PICO DE AVENA. Para una dieta buena y equilibrada.
Caja de 25 bolsas de 200 Gr. Cada bolsa.
Bolsa de picos artesanos 30% harina de Trigo, 70% harina de Avena. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.Peso neto aproximado: 200 gr.
Las huevas cocidas de Atún Gadira están listas para consumir en frío con tu aliño preferido. También es perfecta para elaborar platos calientes, incluso para sushi. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Conserva Ubago Filete Caballa del Sur . 85 gr. En Aceite de Oliva.
Bote de pimientos del piquillo asados categoría extra de la marca Ifa Eliges. Producto listo para consumir. Ideal para acompañar quesos, anchoas, embutidos o como aperitivo.
Un exquisito queso semicurado artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega, del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel y estribaciones de los Montes de Toledo (Ciudad Real),
Jabugueña Premium es el resultado de toda una vida de esfuerzo se podría decir que es la joya de la corona de nuestros productos y nuestro mayor orgullo.
Estos jamones proceden de cerdos sacrificados en el matadero LA JABUGUEÑA ubicado en Jabugo (Huelva), ubicada en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está declarada Reserva de la Biosfera desde el año 2002.
Los cerdos proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza.
Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
