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Tarrina de zurrapa colorada. Elaborada artesanalmente con materias primas de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: tarrina de 450 gr.
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Chicharrón Casero
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Chicharrones de cerdo típicos al estilo jerezano. Elaborados artesanalmente con una antigua receta que aún hoy se sigue al pie de la letra, con trozos seleccionados de panceta de cerdo, fritos lentamente y condimentados con ajos, laurel y especias naturales para conseguir un producto típico, de textura jugosa y con solera.
Chicharrones de cerdo típicos al estilo jerezano. Elaborados artesanalmente con una antigua receta que aún hoy se sigue al pie de la letra, con trozos seleccionados de panceta de cerdo, fritos lentamente y condimentados con ajos, laurel y especias naturales para conseguir un producto típico, de textura jugosa y con solera.
Peso aproximado: 500 gr ó 1 kg.
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Una fusión de sabores especial con una presentación impecable.
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Queso curado de la marca Andazul, elaborado con leche de cabra payoya. El proceso de elaboración se realiza de forma artesanal. Procedencia San José del Valle (Cádiz).
Encurtidos: para acompañar tu bebida favorita en cualquier momento del día, siempre elaborados con ingredientes de primera calidad.
Jabugueña Premium es el resultado de toda una vida de esfuerzo se podría decir que es la joya de la corona de nuestros productos y nuestro mayor orgullo.
Estos jamones proceden de cerdos sacrificados en el matadero LA JABUGUEÑA ubicado en Jabugo (Huelva), ubicada en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está declarada Reserva de la Biosfera desde el año 2002.
Los cerdos proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza.
Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
Tarrina de zurrapa de lomo blanca . Elaborada artesanalmente con materias primas de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: tarrina de 450 gr.
La mojama de atún de El Rey de Oros tiene nuestra garantía de sabor. Un aperitivo que no puede faltar en nuestras mesas, con un punto de sal perfecto y una textura única. Peso aproximado 350 gr.
El Lote Sierra de Cádiz está compuesto de:
Chicharrón de corte. Butifarra de Manteca Blanca. Morcilla de Manteca colorada. Queso de cabra (1 kg aprox.). Salchichón Casero. Carne Mechada. Lomo en Manteca. Morcilla de hígado casera. Chorizo casero.
Pieza entera de chicharrón lista para cortar. Elaboración artesana de la Sierra de Cádiz.
Aceitunas, elaborados de forma tradicional con ingredientes y aliños de primera calidad, obteniendo sabores únicos e inigualables.
Aceitunas. Formato 1,5 kg
El lomito de bellota 100% ibérico de bellota “La Abadía” es un embutido elaborado con la presa entera de cada uno de nuestros cerdos 100% ibéricos que viven en completa libertad, alimentándose con bellotas de encina y alcornoque.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
PIEZAS DE 500 Gr.
Autentico Torrezno de Soria Prefrito, en tarrinas de 400 gr. Deliciosos, Crujientes y exquisitos.
Solo freirlos 5 Minutos y listo.
5 Bolsas de picos artesanos hechos con aceite de oliva de la marca Capote. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.
Peso neto aproximado: 200 gr. × 5 Bolsas = 1 kg.
Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.