Mejillones en escabeche elaborados en la localidad cántabra de Santoña por la famosa conservera Ría de Santoña.
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Queso Manchego Semicurado de Oveja D. Origen Villajos
12,50 €
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Un exquisito queso semicurado artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega, del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel y estribaciones de los Montes de Toledo (Ciudad Real),
Un exquisito queso semicurado artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega, del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel y estribaciones de los Montes de Toledo (Ciudad Real), Una maduración de entre 3 y 6 meses.
Con un interior de color blanco-marfil, cremoso y aromas lácticos de intensidad moderada, ofrece un sabor suave y equilibrado con un grato retrogusto.
Peso Cuñas de 1/2 kg .
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja manchega 100%, sal, cuajo, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo) y pimaricina.
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Jabugueña Premium es el resultado de toda una vida de esfuerzo se podría decir que es la joya de la corona de nuestros productos y nuestro mayor orgullo.
Estos jamones proceden de cerdos sacrificados en el matadero LA JABUGUEÑA ubicado en Jabugo (Huelva), ubicada en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está declarada Reserva de la Biosfera desde el año 2002.
Los cerdos proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza.
Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
Encurtidos: para acompañar tu bebida favorita en cualquier momento del día, siempre elaborados con ingredientes de primera calidad.
Aceitunas, elaborados de forma tradicional con ingredientes y aliños de primera calidad, obteniendo sabores únicos e inigualables.
Aceitunas. Formato 1,5 kg
PICO DE AVENA. Para una dieta buena y equilibrada.
Caja de 25 bolsas de 200 Gr. Cada bolsa.
Bolsa de picos artesanos 30% harina de Trigo, 70% harina de Avena. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.Peso neto aproximado: 200 gr.
Salchichón cular ibérico de Bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
Peso aproximado: 800 gr. a 1 kg. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.
Tarrina de manteca blanca de la marca La Serrana. Elaborada artesanalmente con materias primas de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: tarrina de 450 gr.
La Ijada o Ventresca de atún es una parte del despiece del atún rojo, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor, textura y jugosidad que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún rojo salvaje de almadraba. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas o salazón debido a la capacidad de ser preservado. Bandejas de 300Gr.
Conserva Filetes de MELVA en Aceite de Oliva Ubago . 85 gr.
Tocino veteado de la parte de la tripa del cerdo, procedentes de cerdos Ibéricos. Alimentación de bellota durante el periodo de montanera. Peso aproximado: 1 Kg.
Queso curado picante, Marca Romero Ocaña, es un queso Manchego elaborado con leche de oveja y cabra, madurado en aceite de oliva y con un delicioso toque picante.
Pieza entera de chicharrón lista para cortar. Elaboración artesana de la Sierra de Cádiz.
Chorizo cular ibérico de bellota. Procedente del magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la época de montanera, el resto de vida con piensos naturales y raíces.
Curados en tripas naturales y elaborados de forma tradicional.
Producto Artesano, Sin Gluten y Sin Lactosa.
Las huevas cocidas de Atún Gadira están listas para consumir en frío con tu aliño preferido. También es perfecta para elaborar platos calientes, incluso para sushi. PRODUCTO PASTEURIZADO.
La mojama de atún de El Rey de Oros tiene nuestra garantía de sabor. Un aperitivo que no puede faltar en nuestras mesas, con un punto de sal perfecto y una textura única. Peso aproximado 350 gr.