Tarrina de manteca colorada de la marca La Serrana. Elaborada artesanalmente con materias primas de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: tarrina de 450 gr.
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Solomillo de Atún Rey de Oro (Barbate)
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Solomillo de Atún
Un buen aliado para una comida ligera y saludable. Cortado al gusto, con un poco de aceite, pimienta y tomate, o cualquier otro ingrediente. Siempre es fácil de combinar... y de degustar.
Producto Pasteurizado
Solomillo de atún cocido, envasado al vacío y pasteurizado, sin conservantes, ni colorantes. Listo para cortar en rodaja y servirlo con queso, pimientos del piquillo, darle el ultimo toque con Aceite Virgen extra de oliva, también para hacerle un sofrito con una patatas fritas. Platos exquisitos. Peso aproximado 500 gr.
INGREDIENTES: Solomillo de Atún de Aleta Amarilla (Thunnus albacares) y sal.
ALÉRGENOS: Pescados y productos a base de pescado (Atún). Puede contener crustáceos, moluscos, leche y frutos de cáscara.
Conservar a temperatura 0º-3ºC
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Aceitunas, elaborados de forma tradicional con ingredientes y aliños de primera calidad, obteniendo sabores únicos e inigualables.
Aceitunas. Formato 1,5 kg
Pieza entera de chicharrón lista para cortar. Elaboración artesana de la Sierra de Cádiz.
Salchichón cular ibérico de Bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
Peso aproximado: 800 gr. a 1 kg. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Conserva Ubago Filete Caballa del Sur . 85 gr. En Aceite de Oliva.
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Butifarra casera con manteca blanca, elaborada con buenas carnes de cerdo, especies naturales y grasa de cerdo de forma artesanal, con tripa natural. Procedencia(Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1kg/und.
Conserva Filetes de MELVA en Aceite de Oliva Ubago . 85 gr.
Queso viejo elaborado con leche cruda de oveja, 12 meses curación.
Peso: Cuartos de 850 gr.
La Ijada o Ventresca de atún es una parte del despiece del atún rojo, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor, textura y jugosidad que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún rojo salvaje de almadraba. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas o salazón debido a la capacidad de ser preservado. Bandejas de 300Gr.
Chicharrones de cerdo típicos al estilo jerezano. Elaborados artesanalmente con una antigua receta que aún hoy se sigue al pie de la letra, con trozos seleccionados de panceta de cerdo, fritos lentamente y condimentados con ajos, laurel y especias naturales para conseguir un producto típico, de textura jugosa y con solera.
El Lote Sierra de Cádiz está compuesto de:
Chicharrón de corte. Butifarra de Manteca Blanca. Morcilla de Manteca colorada. Queso de cabra (1 kg aprox.). Salchichón Casero. Carne Mechada. Lomo en Manteca. Morcilla de hígado casera. Chorizo casero.
PICO DE AVENA. Para una dieta buena y equilibrada.
Caja de 25 bolsas de 200 Gr. Cada bolsa.
Bolsa de picos artesanos 30% harina de Trigo, 70% harina de Avena. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.Peso neto aproximado: 200 gr.