Lomo de cerdo frito en manteca de cerdo ibérico. Lomos de cerdos marinados en especias naturales, bañado en manteca de cerdo ibérico. Un proceso de elaboración totalmente artesano.
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Chorizo cular ibérico de bellota. Procedente del magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la época de montanera, el resto de vida con piensos naturales y raíces.
Curados en tripas naturales y elaborados de forma tradicional. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
Producto Artesano, Sin Gluten y Sin Lactosa.
Chorizo ibérico extra cular , procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad. Su sabor es intenso, de buena calidad y de textura muy jugosa. Procedencia Guijuelo (Salamanca). Tripa Natural y producto Artesano.
Calidad superior. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
Morcilla de hígado casera. Elaborada con grasa, hígado, sangre de cerdo y especias naturales, en tripa natural.. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 350 gr.
Morcón de chorizo de bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
Peso aproximado: 0,650KG. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Salchichón cular ibérico extra, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad. Elaborado con carnes de la mejor calidad, de forma artesanal y con tripa natural. Procedencia Guijuelo. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Salchichón cular ibérico de Bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
5 Bolsas de picos artesanos hechos con aceite de oliva de la marca Capote. Ideal para acompañar quesos, chacinas y cualquiera de los productos a la venta.
Peso neto aproximado: 200 gr. × 5 Bolsas = 1 kg.
Aceitunas, elaborados de forma tradicional con ingredientes y aliños de primera calidad, obteniendo sabores únicos e inigualables.
Aceitunas. Formato 1,5 kg
Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.
Lote Embutidos Ibéricos. Esta compuesto por estos artículos.
Salchichón Ibérico Cular (600 gr.) Chorizo Ibérico Cular ( 600 gr.) Lomo Selección Gran Reserva ( 650 gr.) ALERGENOS: SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
LOTE REY DE ORO
- MORRILLO DE ATÚN.
- ATÚN EN MANTECA.
- BANDERILLAS ATÚN Y QUESO.
- MOJAMA DE ATÚN EXTRA.
- SOLOMILLO DE ATÚN PASTEURIZADO.
- HUEVAS DE MARUCA SIN ADITIVO.
Lote Paleta Bellota 100%.
Esta compuesto por estos artículos:
Paleta de Bellota 100% Ibérica ( 5’5 A 6 kg.) “CREGO”. Guijuelo. Salchichón Ibérico Cular de Bellota (750 gr.) D.O. Extremadura. Chorizo Ibérico Cular de Bellota ( 750 gr.) D.O. Extremadura. Lomito de bellota 100% Ibérico ( 500 gr.) 1/2 Queso Ocaña Picante ( 1’500 kg.) Queso Manchego.(Ocaña) Toledo.
Lote de embutidos ibéricos de bellota de calidad superior gourmet compuesto por un salchichón ibérico de bellota, un chorizo ibérico de bellota y un lomo ibérico de bellota. ALERGENOS: SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
LOTE REGALO PALETA
- PALETA IBÉRICA F/N DE 4 KG APROXIMADAMENTE.
- SALCHICHÓN IBÉRICO VELA. 200 GR. APROX.
- CHORIZO IBÉRICO VELA. 200 GR. APROX.
- CUÑA DE QUESO 300GR. APROXIMADAMENTE.
Lomo Selección Gran Reserva Alto Oleico , Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
Producto Artesano, Sin Gluten y Sin Lactosa.