LOTE REGALO PALETA
- PALETA IBÉRICA F/N DE 4 KG APROXIMADAMENTE.
- SALCHICHÓN IBÉRICO VELA. 200 GR. APROX.
- CHORIZO IBÉRICO VELA. 200 GR. APROX.
- CUÑA DE QUESO 300GR. APROXIMADAMENTE.
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Lomo Selección Gran Reserva Alto Oleico
23,50 €
Impuestos incluidos
Lomo Selección Gran Reserva Alto Oleico , Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
Producto Artesano, Sin Gluten y Sin Lactosa.
En este sentido, decir que a partir del 53% de ácido oleico se considera por parte de las calidades estandarizadas para calidades máximas de cerdos criados en libertad en los bosques mediterráneos repletos de encinas, entre los meses de octubre a marzo, lo cual implica que nuestro cerdo Premium sobrepasa los parámetros establecidos para las calidades máximas en cuando a los sistemas tradicionales establecidos para engorde en extensivo.
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Lomo de cerdo frito en manteca de cerdo ibérico. Lomos de cerdos marinados en especias naturales, bañado en manteca de cerdo ibérico. Un proceso de elaboración totalmente artesano.
La Ijada o Ventresca de atún es una parte del despiece del atún rojo, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor, textura y jugosidad que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún rojo salvaje de almadraba. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas o salazón debido a la capacidad de ser preservado. Bandejas de 300Gr.
Salchichón cular ibérico de Bellota . Elaboración con magro de cerdo ibérico de bellota. Embutido en tripa natural.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
Salchichón cular ibérico extra, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad. Elaborado con carnes de la mejor calidad, de forma artesanal y con tripa natural. Procedencia Guijuelo. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Chorizo cular ibérico de bellota. Procedente del magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la época de montanera, el resto de vida con piensos naturales y raíces.
Curados en tripas naturales y elaborados de forma tradicional. FORMATO: 1/2 PIEZAS 700GR.
Producto Artesano, Sin Gluten y Sin Lactosa.
El Tierra Blanca de la botella azul es un vino blanco semidulce de las Bodegas Páez Morilla. Pertenece a los Vinos de la Tierra de Cádiz. Es un vino joven de color amarillo pálido y con un aroma fresco ligeramente dulce, suave y afrutado. Tiempo de crianza: Vino joven. Variedad de uva: Pardina, Palomino Fino, Moscatel y Riesling y mosto de uva concentrado rectificado. Indicaciones de alérgenos: Contiene sulfitos. Se recomienda consumir frío. Vol. de alcohol: 11%. Botella 75 cl.
Chorizo rosario casero, elaborado con mejores carnes, especies naturales, embutido en tripa natural y de exquisito sabor. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz).
La mojama de atún de El Rey de Oros tiene nuestra garantía de sabor. Un aperitivo que no puede faltar en nuestras mesas, con un punto de sal perfecto y una textura única. Peso aproximado 350 gr.
LOMO EN MANTECA COLORADA Lomos de cerdos marinados en especias naturales, bañado en manteca de cerdo ibérico. Piezas de 500Gr.
Información Alérgenos: LECHE, SOJA Y SULFITOS,
Queso curado de la marca Andazul, elaborado con leche de cabra payoya. El proceso de elaboración se realiza de forma artesanal. Procedencia San José del Valle (Cádiz).
Tocino veteado de la parte de la tripa del cerdo, procedentes de cerdos Ibéricos. Alimentación de bellota durante el periodo de montanera. Peso aproximado: 1 Kg.
Lomo en aceite a las finas hierbas de la marca Icarben listo para su consumo. Ideal para tapas o en bocadillos. Se puede comer también caliente, acompañado de patatas y huevos fritos. Se venden en tarrinas de 1 kg.
Queso curado picante, Marca Romero Ocaña, es un queso Manchego elaborado con leche de oveja y cabra, madurado en aceite de oliva y con un delicioso toque picante.
Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.