Tocino veteado de la parte de la tripa del cerdo, procedentes de cerdos Ibéricos. Alimentación de bellota durante el periodo de montanera. Peso aproximado: 1 Kg.
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Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.
El Lote Sierra de Cádiz está compuesto de:
Chicharrón de corte. Butifarra de Manteca Blanca. Morcilla de Manteca colorada. Queso de cabra (1 kg aprox.). Salchichón Casero. Carne Mechada. Lomo en Manteca. Morcilla de hígado casera. Chorizo casero.
LOTE REGALO JAMÓN FILI
- JAMÓN IBÉRICO F/N FILI 7 KILOS APROXIMADAMENTE.
- 1/2 SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA CULAR.
- 1/2 CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA CULAR.
- CUARTO DE QUESO OVEJA 850 GR. APROX.
- TROZO DE MOJAMA ATÚN EXTRA REY DE ORO
Autentico Torrezno de Soria Prefrito, en tarrinas de 400 gr. Deliciosos, Crujientes y exquisitos.
Solo freirlos 5 Minutos y listo.
Jabugueña Premium es el resultado de toda una vida de esfuerzo se podría decir que es la joya de la corona de nuestros productos y nuestro mayor orgullo.
Estos jamones proceden de cerdos sacrificados en el matadero LA JABUGUEÑA ubicado en Jabugo (Huelva), ubicada en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está declarada Reserva de la Biosfera desde el año 2002.
Los cerdos proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza.
Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.