PALETA CEBO CAMPO Marca CREGO, GUIJUELO ( SALAMANCA ). PESO 5'5 A 6 Kg.
Aroma y sabor únicos. Ideal para degustar en compañía, será la protagonista de cualquier reunión entre amigos, acompañada de un buen vino.
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JAMONES DE LA MARCA CREGO 5'5 A 6 KG.
Exquisita Paleta de Bellota 100% Ibérica, procedente de los mejores cerdos ibéricos. Seleccionados cuidadosamente.
ORIGEN Guijuelo, (Salamanca ).
Jabugueña Premium es el resultado de toda una vida de esfuerzo se podría decir que es la joya de la corona de nuestros productos y nuestro mayor orgullo.
Estos jamones proceden de cerdos sacrificados en el matadero LA JABUGUEÑA ubicado en Jabugo (Huelva), ubicada en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está declarada Reserva de la Biosfera desde el año 2002.
Los cerdos proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza.
Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.
La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.
Carne mechada elaborada con carne de cabeza de lomo y especias naturales frita en manteca ibérica. Un exquisito manjar de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: 1 Kg A 1,500 Kg.
Lomo en aceite a las finas hierbas de la marca Icarben listo para su consumo. Ideal para tapas o en bocadillos. Se puede comer también caliente, acompañado de patatas y huevos fritos. Se venden en tarrinas de 1 kg.
100% natural, sin aditivos ni conservantes
Contenido
- 1x Jamón Joselito Gran Reserva 7-8 Kg
- 1x Tabla de corte Joselito
- 1x Manual de corte Joselito
100% natural, sin aditivos ni conservantes
Contenido
1x Paleta Joselito Gran Reserva Pieza 5-5,5 Kg
Jamónes Marca CREGO, GUIJUELO (SALAMANCA ).
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor y sabor: Carne de sabor delicado, poco salado, de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.
Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
Conservar en un lugar fresco y seco entre 5-10ºC.