Jamón de Bellota 100% Ibérico Certificado, Productos con Solera Selecciona unas remesas de un criador con limitados cerdos alimentados en libertad y cautividad. Origen Jabugo (Huelva) y su curación 100% natural mínima de 28 a 36 meses.
Paleta Pura Raza, cerdos criados en libertad y cautividad, con una Curación Natural de 18 a 24 meses. Garantía absoluta y calidad superior. Procedencia: Guijuelo (Salamanca). Ideal como aperitivo. Peso aproximado: 4,5 A 5 Kg.
Tarrina de zurrapa de lomo blanca . Elaborada artesanalmente con materias primas de la Sierra de Cádiz. Procedencia Olvera (Sierra de Cádiz). Peso aproximado: tarrina de 450 gr.
La paleta de bellota 100% ibérica La Abadía es artesanía pura, un lujo artesano en tu mesa. Procede de nuestros cerdos 100% ibéricos que viven en completa libertad en nuestras fincas de dehesas del Suroeste de España, alimentándose con bellotas de encina y alcornoque. Cada pieza tiene de peso aproximadamente más 5 kg.
Origen Béjar, su clima aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables. De Paladar un perfecto punto de sal, sabor jugoso y penetrante en boca.
El Entrechuelos Roble es un vino tinto de Miguel Domecq. Pertenece a los Vinos de la Tierra de Cádiz. Es un vino tinto joven de color rojo cereza muy vivo y con un aroma afrutado y de madera. Tiempo de crianza: 6 meses en barrica y 6 meses en botella. Variedad de uva: Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. Temperatura recomendada de consumo entre 16ºC y 18ºC. Vol. de alcohol: 14%. Botella 75 cl.
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